このシリコンシェルトングはヘッドの部分がシリコンでできており、耐熱温度はなんと220度なので取っ手の部分が熱くなることはもちろんありません。またシリコン性なので、パスタや焼きそば等、調理の際にも、盛り付けの際にもそのまま使え、2役こなすことができるので、とても便利です。